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寻常百姓靠什么过冬,会不会冻死人

2019-11-14 20:40栏目:现代文学
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进入冬季,防寒保暖成为现代人生活中的重要内容之一,暖气、热水袋、羽绒服……各种取暖工具纷纷登场,那么在生产力水平较低的情况下,古人过冬,是否真的是一场与寒冷的博弈呢?其实,翻开历史你会发现,古人过冬的智慧令人惊叹,他们的取暖方法更是比今人想象的要多和妙——

问题:古人是如何过冬的?会不会冻死人?

冬之凛冽扑面而至,大伙开始绞尽脑汁打败寒冷,保暖已成为冬季诸事中的重中之重,想想生活在现代社会的我们可以利用多种高效便利的取暖方式来抵御寒冬。那在生产力水平较低的情况下,古代宫廷贵族是怎样御寒取暖的呢?其实,翻开历史会发现古人取暖方法远比你想象的要多。

11月7日,立冬,北京市供热锅炉开始点火试运行,一年一度的供暖期即将到来。入冬前最难熬的日子就要过去啦,想想都美滋滋。

西周盛酒器逨盉精美的造型,受到了游人的关注。

回答:

火墙在中国已有悠久历史。西安阎家村汉代建筑遗址的炉灶,其排烟道先曲折,后直上通于户外,近似后世的火墙。火墙由炉膛、火墙体和烟囱三部分构成。热烟气在墙内流程长,则蓄热时间长,散热均匀。烟囱是火墙的排烟通道。火墙的炉灶可以做饭,热烟气则通过火墙体供暖。据说在秦汉时,冬天可以调节室内温度的房间就已出现,时称“温调房”。温调殿内部设施如何,使用何种防寒保温材料,现已无从知晓。但从野史杂记上可以发现一些奥秘。

都说北方人过冬靠暖气,的确,集中采供暖极大满足了中国北方地区的过冬需求。而对于南方的朋友们来说,抵御冬寒就得靠一身正气了……

在电视剧《甄嬛传》中,暖手炉也是常出现的道具之一。

这个很有意思,这里说的古人应该是还没有空调和暖气之前吧,实际上这个情况直到我国建国后都还存在。就像是我的老家,89年才通电,那么到现在也没有几家人是用空调的,那你说会不会冻死人呢?饿死的听过,目前,除了喝醉了酒掉冰冻池塘的最后一名呜呼的,真正冻死的还真没听过。而在大草原上,到现在也没谁用个空调啊,甚至连暖气也没有啊,那可是动不动就零下几十度,可除了大雪封山或者特大灾害,也没听说随时冻死人啊。所以,问古人是如何过冬的,会不会冻死人,只要看看现代某些地方的人怎么过冬的就够了。还真不需要兴师动众的来考古。

《汉宫仪》上称,“皇后称椒房,以椒涂室,主温暖除恶气也”。当时花椒已被视为一种防寒保暖材料,捣碎和泥,制成墙壁保温层。椒房殿的墙壁还挂有锦绣壁毯,地上铺着厚厚的西域进贡毛毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐。当时一般贵族家庭都有类似房间,皇家当然更不例外。紫禁城内的宫殿多设有火坑和火道,另外,宫殿内暖阁的地面也可以加热,其结构与火炕也类似,这就是早期的地暖。

集中供热是现代城市的基础设施,而暖气也早已成为我们日常生活中的一部分。但相比较而言,古代是没有这么高效而便利的取暖措施的。我们不禁想问,古人过冬会不会很难熬?

古代不同时期的服饰都有讲究。

凤凰彩世界手机客户端,以我的老家,赣南山区为例,从古至今,大家过冬的方式几乎都没怎么变过,最常用的方式就是穿多点,盖厚点,还有带个竹火笼到处晃荡,可以烤手脚,可以烘干衣物,可以暖被窝。就是下图这样的,这个携带方便,简直就是文物级别的贴心暖手宝。我们从小到大都人手一个。

炉坑内设有炉膛,并与殿内烟道连通,由专门负责司炉的太监蹲身在此点燃柴炭,殿内循环的烟道就会产生热流,烘热地面,殿内温度随之徐徐上升,以达御寒之目的。坤宁宫东暖阁,如今还保留着这种设施。殿前的炉坑口覆盖着包着铁板的木盖,至今可见。

答案是肯定的。历史上中国曾经历过四次寒冷期,期间冰灾雪灾连番侵扰。周孝王七年时一场“雨雹”造成“江、汉俱冻”。唐天复元年入冬后雨雪不止,才十一月十一月便“城中薪食俱尽”,“民冻饿死者日以千数”。宋元祐二年飞雪连月,至春不止,导致“苦寒,民冻多死”。清顺治十年全国雪灾,被冻死者“甚众”……

一壶温酒下肚暖

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各种部位炉

古代许多山水画都描绘过寒冷的环境。图为明代画家谢时臣的《山阴归棹图》

在古代,冬日即将来临时,古人会先画一棵梅树,梅树分九根枝杈,每根枝杈开九朵梅花,从冬至开始,一天点一朵梅花,按照当天的阴晴雨雪,用不同的颜色点梅花,等到梅花悉数绽放时,冬天也就过去了,推开窗,春回大地……西府民间流传的“梅花九九消寒图”,就是由此而来。

再看看我老婆的老家,大西北黄土高原,冬天也是够冷的,但是人家发明了一个“大炕”啊,底下烧火,床上一家人一窝,吃饭、睡觉、聊天、待客都在上面,一窝一个冬天,也冷不到什么。再实在不行,屋子中间烧一个炉子,放上一壶水,既可以喝,又可以直接做暖气了。这些正常人间基本都能做到,除非特殊情况,要不热也不至于冻死。

古人没有现代的电热取暖器,主要的取暖工具是火盆、炉子一类,其中熏炉、手炉、足炉等,应该是中国古人冬天最常用的取暖器具。

事实上,“布衾多年冷似铁”在普通百姓中是常有的事,“路有冻死骨”也并非耸人听闻。古代并没有像今天这样大规模的集中供热,就连宫廷里采暖都需要耗费巨大的人力和物力,很多措施是无法在寻常百姓家实现的。

这则有诗意的故事告诉我们,古人冬日的生活充满创意和情趣。当一天天地冷下来,古人会用什么方式取暖呢?

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熏炉其实是一种外带罩子的炭火盆,分为上下两部分,下部为盆,上部为罩,镂空,做成花卉图案。宫里使用的一般为铜质,做工精致。民间多用陶土、铁制作。

用花椒保暖便是一例。据《汉书·车千秋传》记载:“椒房殿名,皇后所居也,以椒和泥涂壁,取其温而芳也。”皇后的寝宫内以花椒和泥涂壁,起到保暖的作用,殿名也就是“椒房殿”。

在唐代诗人白居易《问刘十九》诗中,人们似乎能找到些答案:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白先生透露了两种古人的御寒妙招——喝酒暖身和火炉取暖。

再看看大草原上,大草原上,游牧民族,通电不容易,即使有也是个太阳能的,只能供应照明,功率再大点或许可以维持冰箱和电视的。但带着空调逐水草而居还是没听过。你看人家,一个牛粪粑粑全部搞定,这个厉害。

手炉是用来暖手的小火炉,精巧玲珑、形状多样,里边放火炭或尚有余热的灶灰,炉外加罩。甚至还可放在袖子里暖手,又被称为“暖手炉”、“火笼”。

《甄嬛传》里,皇上曾给甄嬛赏赐过椒房恩宠。槿汐姑姑直言,除了皇后之外,等闲妃子是不能享此殊荣的,足以见其尊贵和奢华。

先从喝酒暖身讲起。国人饮酒的历史久远,医学名着《素问·汤液醪醴论》中记载有黄帝与岐伯关于酿酒用于医疗的对话,醪醴即甘浊的酒。在宝鸡地区出土的西周青铜器中,就有大量的酒器及酒具,如盛酒的尊、罍、盉、觚等,还有饮酒用的爵、觯等,并有较精致的陶质、玉质的酒具。

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足炉要比手炉大一些,是用锡或铜制成的一种扁瓶子,里面灌热水,主要用来焐脚,既可随身携带,也能放入被窝中。此炉又称为“脚婆”、“汤媪”。

用花椒刷墙保暖这种事只有皇室才能做到。那对于寻常人家来说,该如何度过漫漫寒冬呢?

可以想象,在寒冬腊月,古人一边品尝着美酒和美食,一边欣赏着雪国景色的奇美,岂不快哉!而在古代的冬日,喝酒一定要“温”。还记得,关羽温酒斩华雄的故事吗?还有《水浒传》里的好汉吃饭都是烫一壶热酒,以及贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训的故事,这一方面是因为天冷,另一方面则是古代的酒里不会掺水之类的物质,就算温酒也不会有口感上的差异,反而会提升酒的醇香口感。

还有爱斯基摩人,更厉害了,直接拿冰块做房子,简直是置之死地而后生,冰房子铺上厚实的皮毛被褥,不透寒风,安逸的,一家人待在里面,也是安逸的很。

各类炭

1、加衣服

其实,古人采用的饮酒取暖的方法不一定正确,因为喝酒时,人之所以会感觉温暖,是因为酒精使血管扩张,散热加快了,也就是说,体内的热量被快速带到体表消耗了;如果体内热量产生速度不及消耗速度,人就会冷起来,特别是在寒冷的环境中,酒后易造成低体温。所以,喝完酒一定要注意保暖。

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现在冬天取暖常用的能源是电能、煤气等,在古代常用的能源则是木柴、煤炭等原始燃料。中国是世界上最早发现煤炭,并利用煤炭生火做饭、取暖的国家。古人称煤炭为“燃石”,传上古炎帝时已使用燃石。晋人王嘉在《拾遗记》记载,“及夜,燃石以继日光……昔炎帝始变生食,用此火也。”

厚实的外套当然是最重要的御寒工具了。

裘衣纸衣身上穿

回答:

而贵族之家用木炭取暖时,还会有许多讲究。唐玄宗李隆基的宰相、宠妃杨玉环的堂兄杨国忠家,冬天取暖用的炭便非同一般,系用蜂蜜将炭屑捏塑成双凤形,烧炉时用精贵

但古时的棉衣并不都像影视剧里那样华丽优雅,与当今的棉衣棉裤也不是一回事。

说到保暖,服饰也得有讲究。古代贵族过冬,穿的是裘衣,裘衣就是动物皮衣。在《周礼·司裘》中,就有“掌为大裘,以共王祀天之服”的记载,说的是古代天子过冬的龙袍制作考究,要用黑狐皮制衣,紫貂绒滚边,使保暖效果加倍,可以说,这款式和工艺堪比今日的高级定制。

除人之外,你见过其他的动物穿衣服吗?没有。它们冬天冻死了吗?也没有。古人(指上古)就象动物一样没衣服穿,但也没有冻死。原因就是他们在没衣服穿之前,天生有一种抵御严寒的能力。而且懂得在寒冬季节居住在洞穴里,也懂得用火驱寒。后来,随着衣服的发明,这种抵抗严寒的能力不断退化,到最后不得不依赖衣服保暖,否则,就会冻死。

的白檀木铺在炉底,一尘不染。

据《礼记•玉藻》记载:“纩为茧,缊为袍,禅为絅,帛为褶”,袍是彼时穷人的御寒衣物,指有里子的夹衣。它用的填充物叫做“缊”, 缊是指一些麻絮、碎布之类的东西,跟今天我们所用的棉花并不一样。要知道,虽然棉花早在汉代就传入中国,但直到明太祖朱元璋时才得以大规模推广种植。据明朝宋应星《天工开物》记载,当时全国都在推行种棉花,“棉布寸土皆有,织室十室必有。”

唐宋时期,冬日制纸衣、穿纸衣更为流行。说起纸衣,不少人会疑惑,纸做的衣服怎么保暖?

俗话说:“多衣多寒。”,你穿得越多越是怕冷。我记得小时候因为穷,没衣服穿,再冷的天都是穿一条单裤、两件单衣,结果,也过来了。如今过冬时,各种棉衣、棉裤、棉鞋,还感觉冻得要命。不是现在比以前变冷了,而是优裕的生活使人退化的结果。

火炉

唐代花绫袍,常作为军戎服饰和百姓常服。

这一时期,随着长江流域的人口数量明显增多,农田主要用来种粮食,解决吃饭问题,麻种植就被无形地挤压了,这时候衣着问题就显得紧迫了。但在这个时期,中国的造纸技术大为发展,不仅原料丰富,制造技术和纸张种类也有了前所未有的创新,于是一些缺衣少穿的穷苦人家就把御寒的脑筋动到纸张上来了,他们就地取材,将较为坚厚的楮皮纸缝制而成衣物,称为“纸裘”。

回答:

古代皇室设有专门负责冬季供暖的机构,明代叫“惜薪司”,清代则称为“营造处”。“营造处”内设“薪库”,专门负责储运宫中所用的木柴、煤炭的采购和发放。在烧炭供额上,严格按身份配给。乾隆年间,宫内按份例供应木炭的标准是:皇太后120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,公主30斤,皇子20斤,皇孙10斤。

《诗经•秦风•无衣》中有一句非常著名的“岂曰无衣,与子同袍”,从字面上看,“袍”也被用作一种军戎服饰。而诗句借“共穿一件衣服”来隐喻百姓愿意为王、为国死战的气魄,展现出唇齿相依、利害共存、同仇敌忾的意蕴。

据专家研究,唐代用楮麻等所造的皮纸,在控制一定厚度和打浆度条件下,其物理强度与透气度都适宜制造纸袄,而且价格相当便宜,是贫民寒士御寒的首选。到了宋代,纸衣的制作工艺有了进步,纸衣非常牢固,透气性也相对较好,加上造价便宜,成为很多贫民士子冬日御寒的首选之物。

中国古代冷不冷呢?这要看具体是在哪个时期了。

御寒保暖服饰

在漫长的年代里,中国人的御寒衣物大多是由动物皮毛、麻葛、丝织品等制成的,质量好一些的就制成了锦衣腋裘,供少数权贵享用,但大多数平民根本享受不到这么奢侈的纺织原料,所以还需要其他的方式来驱寒保暖。

明朝时,棉花种植广泛推广,棉布、棉衣才开始普及起来。明代宋应星的《天工开物》中有载,“棉布寸土皆有”“织机十室必有”,可以说,随着棉花种植的普及,纸衣慢慢退出了历史舞台。

现在学术界一般认为,中国五千年历史上经历了四个寒冰期。

在冬天自然要换上保暖效果更好的服装,从史料来看,上古三代人们已普遍开始穿棉袍;唐代开始出现比襦长比袍短的“襦袄”。

比起外套,古人对裤子的改进更加缓慢。图为宋代的“开裆膝裤”,多加罩于满档裤之外,与今天所见的保暖棉裤还是有很大差距的。

到后来,“棉袍”成为古人过冬的主要服装之一。《释名·释衣服》载:“袍,苞也;苞,内衣也。”袍,是上衣和下衣连成一体的长衣,有内外两层,夹层里放入柔软的防寒填充物。在古代,贵族用的是蚕丝质地的棉絮,而布衣百姓就只能用麦草和玉米叶做内里。

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而明清时期皇室的服饰更显奢华。冬季的龙袍,会用黑狐皮制作,用紫貂皮等滚边,保暖效果更佳。帽冠则用熏貂和黑狐皮制作。

2、吃火锅

花椒涂墙御冬寒

第一次在西周前期,那时候文字记载的资料不多。

火锅

说完身上穿的再来说说能够暖胃的。火锅可以称得上是中华饮食文化的精髓。今天,我们开心也吃火锅,不开心更要吃火锅,一年四季都在吃火锅。历史上,上至皇亲国戚,下至平民布衣,火锅的普及程度和受欢迎程度同样无出其右。

暖气,是现代人的御寒“神器”,而在古代,为了取暖,人们发明了火墙、火炕、温调房等取暖设施。

第二次在公元初到公元600年,也就是西汉到隋朝时期。

楚人为了御寒就会选择在冬季吃一些养生的食物来补充热量。平民一般会用鬲,贵族则用陶或者铜鼎来烹调食物,虽然材料不同,但都是在器皿下通过柴和炭生火,做出来的食物有点像我们今天吃的火锅。在食物的选择上,会挑一些性暖的,比如生姜、羊肉和狗肉等。除了吃以外,楚人还会饮酒抗寒保暖,当时的人们早已发现了酒的这一特点。

在中国,火锅有着悠久的历史,甚至可以追溯到春秋战国时期。但那个时候还没有锅,所以是用鼎来煮食物,功能有点类似火锅。

火墙就是暖气的雏形。古代建筑师,想到了一种较科学的方法供暖,那就是房屋的墙壁砌成空心的“夹墙”,墙下挖有火道,添火的炭口设于殿外的廊檐底下。炭口里烧上木炭火,热力就可顺着夹墙温暖整个房屋,为使热力循环通畅,火道的尽头设有气孔,烟气由台基下出气口排出。

第三次在宋朝,是公元1000年到1200年左右。

汉朝时出现了一种类似于今天重庆九宫格火锅的器皿——分格鼎,可以同时煮不同的食物。

火墙的建造,需要一定的劳力和财力,所以火墙多出现在皇家建筑和一些官宅,而老百姓取暖,更多的是烧炕。在史料中,有关“炕”的最早记载是北魏郦道元《水经注》卷六:“观鸡寺,寺内有大堂,甚高广,可容千僧,下悉结石为之,上加涂塈。基内疏通,枝经脉散。基侧室外四出爨火,炎势内流,一堂尽温。”文中所记载的石材搭建,外生火,屋内“尽温”的住处的取暖设施,正是典型的“炕”。

第四次比较出名,明朝中期到清朝末期,持续了五百年,被称之为是明清小冰期。以至于很多人都在假设,如果明朝时期没有碰上小冰期,结果会不一样吗?

分格鼎,2009年江苏盱眙大云山汉墓出土

为了过冬,古人还发明了御寒妙招。秦汉时,出现了一种可以在冬天调节室内温度的房屋,被称作“温调房”。东汉科学家张衡《西京赋》载“朝堂承东,温调延北”,文中提到的“温调”,说的就是这种温调房。当时一般贵族家庭都有这样的房间,皇家当然更不例外,皇家的温调房空间更大更高级,被称为“温调殿”。

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据《魏书》记载,三国时代,曹丕篡汉称帝时期,已有用铜制的火锅出现。到了北宋,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。之后的元代,蒙古族人又开创了涮牛羊肉的吃法。

话说,汉武帝建了一座温室殿,位于前殿之北,冬天时供皇帝居住,在殿内设有各种防寒保暖的特殊设备,《西京杂记》载:“温室殿以花椒和泥涂壁,壁面披挂锦绣,以香桂为主,设火齐云母屏风,有鸿羽帐,地上铺着西域毛毯。”未央宫中的温室殿,是公卿朝臣议政的重要殿所。

寒冰期的时候经常出现极端天气,连日暴雪什么的。

和今天相比,古人的物质生产力很低下,火锅食材和烹煮器具运用上会遇到诸多限制,因此也不能总是吃火锅,主要还是在冬天吃。而冬天吃火锅能带来身心的极大温暖。烧得火红的木炭,滚烫的汤汁,丰富多样的食材,再配上一坛好酒,简直是冬日之光了。

而汉代皇后的宫殿,为了保暖会选择一种特殊的原料来涂抹,那就是“花椒”。什么,香料花椒也能取暖?

有多古籍上都记载着,冻死民众,冻死牛马等等。

《清诗纪事》中收录有一首《煖鍋詩》,对吃火锅做了生动的描写。诗的开篇,先写冬季的寒冷:

没错,古人就是这么有新意,据古籍《三辅黄图》中记载,汉代在未央宫中设有椒房殿,以花椒和泥涂墙壁做保温材料,“取其温而芬芳也”,冬天置身其内,有御寒保暖之效。


涸陰司頊冥,寒威變俄頃。夜卧衾生稜,晨書筆垂綆。朔風動地來,攢眉愁齒冷。嚼雪將奈何,水懦濟以猛。

在当时,花椒已被视为一种防寒保暖材料,捣碎和泥,制成墙壁保温层,椒房殿的墙壁还挂有锦绣壁毯,地上铺着厚厚的西域进贡毛毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐。到后来,“椒房”几乎成了皇后的代称,成为后宫女权的象征,而这种特殊的保暖建筑方法,也被后人效仿,据《世说新语》载,西晋全国首富石崇便“以椒为泥涂室”。

那么古代人是怎么过冬的呢?

夜里睡觉,连被子都被冻硬了,似乎有了棱子,起床后看到,毛笔头像缠绕在一起的绳子,真是来暖气前真实的写照呀。这么冷的天,一切似乎都被冻僵,需要来顿火锅解冻一下生活:

玲珑手炉袖里藏

主要是分成了几个部分吧。

阿奴策火攻,燄燄生稈秉……鱻薧儘收羅,聶切任斜整。沉焉星隕石,浮者桃斷梗。

还记得前些年大火的《甄嬛传》吗?在剧中,到了冬天,娘娘们人手一个手炉。这个手炉就是前面白居易诗中的取暖“神器”之一,因为精巧玲珑、形状多样,里面放火炭或尚有余热的灶灰,炉外加罩防烫,可放在袖子里暖手,又被称为“暖手炉”“火笼”“汤婆子”。

一个是建筑抗寒。

利用火墙、火塘、火炕、地炕等等方式抗寒。

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还有一个比较奇特的方式。

“椒房殿,在未央宫,以椒和泥涂,取其温而芬芳也。”《三辅黄图》

用花椒和泥土糊墙。在《甄嬛传》有提到过。

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火锅生好了,食物煮熟了,肉沉在底下,菜浮在上面,来大快朵颐吧!于是就有吃火锅的热闹:

唐代时,人们发明了手炉,其材质多为金属制,铜制为上,锡制次之,未见有铁制的,可能因为铁易锈,也会产生铁锈味,所以有钱人以用铜制的为佳,晚上灌入开水,包上厚毛巾或小棉被,在冰凉的被窝里可以热上一宿,早上起来将水倒出来还可以洗漱,一举两得。

另一个就是借助外物御寒了。

穷人的话选择比较少一些,穿丝、麻、葛等材质做成的衣裳,用灶灰等等方式取暖。

还有个比较惨的。

宋国有田夫,常衣缦缊黂,仅以过冬。暨春东作,自曝于日,不知天下之有广厦隩室,绵纩狐狢。顾谓妻曰:“负日之暄,人莫知之,以献吾君。”

——《列子·杨朱》

大体意思就是穷的只有一件衣服了,只能晒太阳取暖。

有钱人的话选择的就多了。

先不说穿的衣服啥的,有的是。

还有使用木炭的,是的,生活在底层的人民一般只能做卖炭翁,想用木炭也费劲。

还有熏炉,手炉,脚炉,也就是现在的暖手宝了。

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此外还有吃寒食散御寒的,也就是五石散。不是啥好东西就是了。

还有喝酒御寒的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”

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吃火锅御寒的,还是鸳鸯锅……

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然后还有一些少儿不宜的御寒方法,我们好孩子就不说了,咳咳。

“岐王少惑女色,每至冬寒手冷,不近于火,惟于妙妓怀中揣其肌肤,称为‘暖手’,常日如是。……申王每至冬月,有风雪苦寒之苦,使宫妓密围于座侧,以御寒气,自呼为‘妓围’。” ——《开元天宝遗事》

回答:

说起古代过冬,可谓层出不穷!穷人有穷人的过法,富人有富人的方式。

自猿人时期以来,老祖宗就知道用草衣兽皮御寒,虽说钻木取火费时费力,但是在劳动力低下,死亡率高的年代里,已经是很高级的过冬方式。当然了,大多数还是选择群居,用身体自身产生热量,群居在一起,达到取暖的作业,但是对食物囤积的要求比较高。

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说的都说到猿人了,这已经不是古代这么简单的。

那么说起古代。在中下层平民的过冬方式吗?那就很简单了,就是一个字儿,忍着。在棉花被在汉朝被引进中原的时候,发现其不仅有观赏作物而且还有较强的保暖功能,所以将它填充到的衣物里。当然,柳絮也是一种很好的保暖物品。(24孝里好像有个穿柳絮衣服的,这就显示柳絮也是被作为一种棉衣填充物的),当然,在家中就好说了,白天从外边拾材,晚上烧。夏天囤积干燥易燃物,冬天烧。

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至于,富人则更高贵些,炭火木材是最常用的。暖手炉,取暖炉,都是炭火。衣服则穿的棉絮丝绸,还得再身披一个斗篷,保暖效果极好。富人在冬天基本是不用愁会被冻死的。

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总之,车到山前必有路。人类的智慧不可小觑。中华民族五千年的文化,过冬的文化已经久久流传。身在新时代的今天,温饱已经不是问题,我们要做的是回顾过去,展望未来,共同构建人类命运共同体。

回答:

谢邀。这样的问题我也不清楚,一般的情况下应该不会吧,可能在极寒地区会有少数人因家贫无绵袄穿,无绵被盖而被冬天冻死。一般情况是不会发生冻死人的现象的,因为神为人类安排的生存环境都是合适人类生存的,除非是人类自己破坏了生存环境,导致生态环境失衡。现在的南北两极的冰川不早就都容化的吗?地球越来越变暖了,几个月的暴日酷晒已不是稀奇之事,……

回答:

古代人取暖普遍都是用火炉,条件好的用木碳取暖,条件差的用树木取暖,(南方人用的是火坛,在火坛内先放进谷壳之类的,上面再盖上一层草木灰火),就是这些取暖方式,既简单,效果又好!

老饕恣大嚼,衆客紛延頸。下箸揭長竿,舉匕泛小艇。

在很多文献古籍中,都有小手炉的身影。北宋文人苏轼,在写给朋友杨君素的信里提到:“送暖脚铜缶一枚,每夜热汤注满,塞其口,仍以布单衾裹之,可以达旦不冷。”南宋诗人范成大也有一首《戏赠脚婆》诗:“日满东窗照被堆,宿窗犹自暖如煨;尺三汗脚君休笑,曾踏靴霜待漏来。”自叙他过去冬天睡觉,犹如两脚踏霜,冷得整夜难眠,而有了“汤婆子”相伴,脚暖得都出汗了,早晨日上三竿还赖在床上,不想掀开暖暖的被窝起来。

看看真是没吃相,下筷子捞底的有揭竿而起的气势;用勺盛汤的,锅里就像漂着一只只小船。

手炉的材质坚硬,不易损坏,走进了寻常百姓家,很多人在婚嫁时还会将其作为送礼的物件,甚至有些手炉还会传给几代人,直到清代,手炉依然是百姓家的取暖“神器”。

总之,火锅具有浓郁的文化和生活气息,既可以成为皇族贵胄的御用名膳,又可以是寻常百姓家中的经济美味。大家坐在一起边涮边吃,其乐融融,一下子就能驱走冬日的寒意。

比起手炉,足炉要比它大一些,也是用锡或铜制成的一种扁瓶子,里面灌热水,主要用来焐脚,既可随身携带,也能放入被窝中,此炉被人称为“脚婆”“汤媪”。

3、喝酒

新中国成立后,橡胶工业快速发展,柔软的热水袋与坚硬的手炉相比,似乎更胜一筹,加之铜制手炉制作成本很高,它很快就被热水袋所取代,也渐渐退出了历史舞台。

酒能让身子暖和。中国人爱喝酒,一年四季都在喝,夏天喝,冬天喝,早也喝,晚也喝。

历史上有不少因喝酒而出名的人。前有竹林七贤肆意酣畅,难拒酒局的诱惑。后又有“酒中仙”李白动辄“斗酒诗百篇”。

而我们的代言人苏轼更厉害,不仅饮酒,还亲自酿酒。他的《东坡酒经》详细记载了制曲、用料、用曲、投料、原料出酒率、酿造时间等工序,而以他名字命名的东坡酒也是中华名酒。

文人雅士无时无刻不在饮酒,透过他们的作品,我们也能看到,酒常常成为冬天的一种象征。最著名的大概就是下面这首了。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

夜幕正在落下,晚雪将之,旅人来到亲戚家中,新酿的美酒加上小小的火炉,让他倍感温暖舒适。

雪天、温酒、火炉,这冬的意境里已陡然有了几分暖色。似乎来个火锅就更完美了?

4、烧火炕

火炕在中国也有着悠久的历史。北魏郦道元《水经注•鲍丘水》卷六中有记载:“水东有观鸡寺,寺内有大堂,甚高广,可容千僧,下悉结石为之,上加涂塈。基内疏通,枝经脉散。基侧室外四出爨火,炎势内流,一堂尽温。”

鲍丘水即现在北京附近的潮河。在河水的东面,鸡观寺这个地方,人们把大堂地基进行了一定程度的疏通,使得各个房间之间相互连通,当在侧室外的灶膛内点起火时,火势会顺着地基流向大堂,使得整个大堂都很温暖。这就是典型的“炕”。

但炕成为北方人生活中不可分割的一部分,是在清朝以后。满族人入主中原,也将最先进的火炕技术带到了中原,带进了皇宫。1808年,日本探险家间宫林藏在《东鞑纪行》一书中对中国东北地区的火炕进行了描述:“屋内四周垒炕,外面以石砌成,中空,于两端之近门处从上凿孔修灶。故炊烟不外溢, 均经炕洞达屋之四周后, 从屋外之木烟筒中冒出。因此,严冬积雪季节,屋内亦感温暖,不穴居亦可过冬。”

典型的东北火炕

今天东北、北京、河北、山西等地农村里的火炕,多是传统满族民居中所见的“转圈炕”、“弯子炕等”。

5、点炉子

民间多用陶土和铁制作熏炉,贮火供暖。白居易有诗云:

暖阁春初入,温炉兴稍阑

晚风犹冷在,夜火且留看。

独宿相依久,多情欲别难。

谁能共天语,长遣四时寒。

陶土熏炉

宋朝时还出现了一种叫“汤媪”的东西,类似于今天的热水袋,是一种铜质或磁质的扁扁的圆壶,上方开有一个带螺帽的口子,热水就从这个口子灌进去。充满热水后放置被窝以提高温度。它有一个别名叫“汤婆子”,“汤”,古代汉语中指滚水;“婆子”则戏指其陪伴人睡眠的功用。

古往今来,人们为了抵御冬寒作过各种各样的尝试。随着时代的发展,挨饿受冻的人一直在减少。今天,无论在北方还是南方,大家均可以享受到暖气或者空调的温暖和舒适,一些诸如“路有冻死骨”的情景也只有靠想象才能脑补。但我们也应该明白,今天的种种御寒措施与经验也是古人经过千百年实践而流传下来的,兼具物质性和文化意蕴。

不知道再过几百年,会不会出现替代暖气的东西和更高效的取暖措施呢?

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